PIATRA ALBA – RESET CAMP

IMG_9707

 

DESPRE RESET CAMP

 

Dupa 20 de ani de experienta culinara, pot sa afirm fara dubiu ca nu stim cum sa mancam. Stim cam ce e bine si cam ce nu este bine sa mancam, stim si cam cat, insa cum sa mancam, nu stim mai deloc…
Nu stiu daca ai observat, dar noi mancam mai putin de foame, si mai mult din placerea de a manca. Stomacul se umple repede, dar rasfatul gusturilor am vrea sa dureze cat mai mult.
Cand mancam, hranim ‘animalul’ din noi dar si ‘fiinta sofisticata’ din interiorul mintii noastre, careia ii place sa guste placerile vietii. Si, numai cand aceasta se ‘satura’, ne oprim din mancat. Aceasta placere este principala vinovata ca nu avem greutatea pe care ne-am dori-o.
Spre deosebire de animalele care mananca strict pentru refacerea necesarului de energie, noi, oamenii, gatim alimentele, le condimentam, le asezonam si le combinam estetic dupa retete sofisticate. Toate acestea din placerea de a manca, placere care devine astfel responsabila pentru nedorita crestere in greutate.
Si astfel nu mai mananci cat ai avea nevoie, ci ca sa resimti cat mai indelung placerea gusturilor.

In cei tot atatia ani de experienta in turism, am identificat si adunat cateva observatii, principii si tehnici foarte interesante cu privire la felul profund gresit in care mancam.

Aceste adevarate ‘informatii care slabesc’, dorim sa vi le impartasim printr-un curs de 7 zile organizat la pensiunea Piatra Alba din FUNDATA, Brasov.

Aceste principii sunt pe cat de interesante pe atat de simple si de eficiente. Te vor cuceri prin chiar simplitatea lor si le vei agrea rapid datorita rationalitatii si eficientei lor evidente.

In plus, garanteaza ceea ce poate parea greu de crezut acum, si anume ca vei putea manca in continuare ce iti place, suficient cat sa te saturi, dar slabind constant, iar satisfactia meselor va fi chiar mai mare!

CUI SE ADRESEASA CURSUL RESET CAMP

– persoanelor ce doresc sa isi reduca greutatea, cu usurinta, fara a tine diete restrictive
– persoanelor care au (si isi mentin) greutatea dorita insa cu pretul unei lupte dusa haotic, plina de restrictii si infometare, si care doresc insusirea de noi metode si tehnici care sa-i ajute
– persoanelor ce simt ca au obosit, golite de energie, stresate, coplesite de sarcinile zilnice
– persoanelor care doresc sa rupa ritmul vietii de zi cu zi, evadand intr-un mediu nou, diferit si prietenos

PRINCIPALELE IDEI ALE CURSULUI RESET CAMP

1. Daca mancarea nu este gustoasa, nu poti obtine placere si deci nici satisfatie din actul mancatului. Asa ca vei invata cateva retete culinare care sa garanteze un produs foarte gustos. In acest scop, toate mesele servite in tabara vor fi gatite in fata participantilor, avand formatul unui curs de cooking
2. Cum ar fi ca felurile de mancare ale unei mese festive bogate sa iti fie introduse direct in stomac, fata de savurarea lenta a fiecarei inghitituri? Ai fi satul, dar nefericit, fiind privat de toata satisfactia si placerea savurarii gustului bucatelor. Cursul RESET cuprinde tehnici inovative care prelungesc timpul in care mancam, astfel incat satietatea sa intervina inainte de a termina tot ce este in farfurie si totodata care maresc intensitatea gustului fiecarei inghitituri in parte, obtinand o satisfactie incomparabil superioara si de durata pe tot cursul zilei
3. Vom identifica si diferentia cauzele ce conduc spre inesteticul volum marit al stomacului de cele care depun grasimea pe corp, si vom invata metode de atac pentru fiecare dintre ele in parte.
4. Vom face experimente, observatii si teste, vom diseca lucrurile si vom descoperi principii extrem de utile, astfel incat concluziile acestui curs vor forma un pachet de ‘informatii care slabesc’ ce te va insoti pentru tot restul vietii, schimbandu-ti definitiv stilul de viata
5. Vom clasifica tipurile de alimente in liste scurte, usor de retinut, de la cel mai bogat la cel mai sarac in calorii, pe categorii, astfel incat sa ai permanent in minte ce valori calorice iti alegi in farfurie

Pe scurt, cursul nostru tinteste o satisfactie crescuta a mesei, printr-o cantitate mai mica de alimente consumata
Noi nu iti propunem noi diete restrictive, vei manca in continuare ce mananci de obicei, vei simti o placere ma mare a mesei, te vei satura mai repede dar mancand mai putin, si astfel, in timp, veti slabi constant
Cursul RESET nu iti spune (doar) ce sa mananci, ci cum sa mananci

CE CUPRINDE RESET CAMP

1. Sase nopti de cazare, optand pentru una sau doua persoane in camera
2. Sapte zile la munte, sase zile cu trei mese speciale pe zi
3. Toate meniurile au formatul unui curs de gatit, astfel incat vei invata minim 12 retete care iti vor folosi tot restul vietii
4. Mesele de pranz vor fi constituite din bucate vegetariene atat de delicioase incat nici nu vei sesiza lipsa carnii, iar cinele se vor baza carne, peste, fructe de mare. Si, cum la pranz esti la birou, cina va trebui sa fie masa ‘festiva’ a zilei, si dorim sa pleci cu obiceiul gata format de a-ti pregati singur o cina gustoasa
5. Vom face cate o drumetie montana pe zi, cu grade de dificultate care sa nu ridice probleme nici unui participant, si cate o plimbare pentru siesta de dupa cina
6. Pe durata taberei vei bea apa de izvor cu lamaie, ceaiuri indulcite cu miere. Cafea doar dimineata, la Micul Dejun. Fiecare cina se incheie cu cate un pahar de vin rosu sau alb, in cantitatea recomandata de catre nutritionist
7. Inviorarea de dimineata va dura 15 minute si se va incheia mergand desculti in roua ierbii.
8. Vei participa la teste si experimente interactive si interesante, care sa te ajute sa intelegi natura gusturilor si a mirosurilor
9. Zilnic se vor tine cursuri in care ti se vor preda ‘informatiile care slabesc’, baza acestei tabere
10. Vei cunoaste si te vei imprieteni cu 10 (sau poate 20) colegi din serie. Cu multi te vei reintalni si poate veti ramane prieteni pe viata. Printre ei, posibili parteneri de afaceri sau poate chiar, de ce nu, de viata…
11. Un nutritionist profesionist iti va face cate o evaluare a compozitiei corporale la sosire si la plecare, cu un analizor care genereaza rapoarte foarte interesante
12. Fiecare participant va beneficia de cate o sedinta de masaj profesionist
13. Nu se va fuma. Se va respira aer curat, Fundata fiind renumita pentru aerul cel mai curat din tara, cu grad de poluare zero. Drumetiile zilnice vor produce o oxigenare fortata a organismului
14. Pe perioada taberei, folosirea aparatelor electronice (telefon, laptop, tv samd) este semi restrictionata. In timpul programului de voie de seara, participantii isi vor suna pe cei dragi, iar pentru urgentele sosite de acasa/serviciu, va fi un nr de telefon unde pot fi contactati imediat
15. Seara, vor fi discutii libere, pe orice teme, in mediu ambiental de lumina, sunet si mirosuri si, de ce nu, si dans…
16. Intr-una din zile se va da un test al curajului si increderii in sine, pe cea mai lunga tirolana din judetul Brasov (300 m), zburand deasupra brazilor inalti.
17. Ultima seara, festiva, se va incheia in jurul focului de tabara

 

PERIOADE RESET CAMP 2018

1. SERIA I – Luni 6 August – Duminica 12 August 2018
2. SERIA II – Luni 3 Septembrie – Duminica 9 Septembrie 2018

Stim ca este din scurt, insa retineti ca va puteti inscrie pentru anul urmator
Vom reveni din timp, pe pagina taberei, cu perioadele seriilor 2019

 

DETALIEREA UNEI ZILE IN TABARA RESET

8:00 – 15 minute de gimnastica de inviorare in curte. La final, vom pasi desculti in roua ierbii
8:30 – Mic Dejun
9:30 – CURS RESET – experimente si curs pe tema zilei
10:30 – Drumetie pe munte cu extinderea discutiilor cursului zilei
12:30 – Reintoarcerea la pensiune
13:00 – Curs de cooking cu servirea pranzului
15:30 – Program de somn
17: 30 – Curs de cooking cu servire cina
19:30 – Plimbarea de seara pentru siesta
20:00 – Program de voie. Vorbim cu cei dragi la telefon.
20:30 – Intalnire in Sala Club pentru discutii, muzica, dans, biliard etc
23:30 – Retragerea la camere

 

Scopul taberei

7 zile in care vei invata lucruri noi ce te vor ajuta sa iti schimbi stilul de viata, obtinand cu usurinta, in timp, greutatea dorita
7 zile de program ordonat si disciplina
7 zile in care nu trebuie sa mai iei nici o decizie
7 zile departe de problemele care te framanta
7 zile in care oameni noi vor intra in viata ta
7 zile departe de tentatiile zilnice (fumat, retele sociale, telefon)
7 zile in care organismul va fi alimentat cu aer pur si cu apa de izvor
7 zile de odihna a trupului si mintii
7 zile de educatie fizica si drumetii montane
7 zile de placeri ale simturilor gustative
7 zile in care vei invata sa gatesti
7 zile de distractie
7 zile de RESET menite sa iti schimbe viata si chiar sa ti-o prelungeasca cu cativa ani

 

TARIFE RESET CAMP

SERIILE 2018, fiind inaugurale, au un tarif promotional:

Pachet single (1 persoana in camera) = 1850 lei/pers
Pachet 2 persoane in camera = 1350 lei/pers

SERIILE 2018

Pachet single (1 persoana in camera) = 2760 lei/pers
Pachet 2 persoane in camera = 2070 lei/pers

CONTACT

Octav Chivulescu

http://www.piatraalba.ro

0723199154

octavchivulescu@gmail.com

Reclame